지도교수 / 실장 | 안응남 교수님 / 김지연 |
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전화번호 | 031)-299-4351 |
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연구실 소개
운동영양학은 운동경기의 기록 향상과 각종 경기의 순위 결정에 중요한 요인이 되며, 경기력 향상을 위한 훈련과정에서 중요한 요인으로 작용하는 학문이다. 운동영양학에서는 운동 중 이용되는 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질, 물의 기본적인 영양소의 역할과 대사를 이해하고, 운동 시 에너지로서 이용되는 시스템을 이해함으로서 선수들의 체중관리, 운동 특성에 따른 영양처방, 피로회복과 에너지 재 보충, 도핑 등에 관련된 내용을 제공한다. 궁극적으로 지도자나 선수에게 지도의 안내역할을 하며 나아가 일반인들의 건강관리 차원에서 영양과다섭취와 운동부족으로 인한 여러 가지 질병을 예방 및 치료할 수 있는 영양 및 운동처방의 방법을 제시한다. 본 연구실은 운동과 각종 성인병에 대한 영양적 구조와 운동처방에 근거한 예방 및 치유 방법을 제공할 수 있도록 새로운 물질의 개발, 그 작용기전과 영향을 찾고자 연구하고 있다.
구성원
- 김지연(박사과정)